Este projeto tem por objetivo avaliar estratégias de manejo para cafeeiros irrigados recepados de modo a recuperar e manter o potencial produtivo e de qualidade dos grãos das plantas na região de Cerrado do Brasil. Sete planos de ação, conduzidos pela Embrapa, pela Universidade Federal de Lavras e pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), analisarão os impactos do manejo nutricional de cafeeiros recepados submetidos a três regimes hídricos e a três diferentes formas de correção da fertilidade química do solo, notadamente o fósforo, em relação ao desenvolvimento, rendimento e potencial de qualidade do café produzido. O estudo permitirá identificar a forma de manejo da água de irrigação e o nível de estresse hídrico mais adequados aos cafeeiros recepados, bem como a melhor forma de correção e manutenção dos níveis de fertilidade do solo para os cafeeiros cultivados em solo de Cerrado com diferentes níveis de fósforo. Todas as ações de pesquisa serão desenvolvidas com base em um experimento de campo instalado desde fevereiro de 2001 na área experimental da Embrapa Cerrados. A área experimental é irrigada por um sistema de irrigação por aspersão do tipo pivô central, localizada a cerca de 1 km da sede da Unidade. Acredita-se que a análise conjunta dos resultados fornecerá subsídios para a elaboração de estratégias integradas de manejo de cafeeiros recepados que corroborem para o aumento da produtividade, para a estabilidade de produção e para melhoria da qualidade do produto, repercutindo na recuperação e manutenção do potencial produtivo e de qualidade dos grãos das lavouras. Além disso, os conhecimentos gerados contribuirão para racionalizar o uso dos insumos, reduzindo os impactos negativos sobre o meio ambiente, aumentando a renda líquida do produtor, gerando mais empregos e tornando a atividade mais competitiva e sustentável.