O projeto tem por objetivo selecionar clones e estabelecer práticas agrícolas para o cultivo sustentável da cajazeira, uma espécie frutífera encontrada em praticamente todos os municípios do estado do Piauí, cujos frutos são muito apreciados pela indústria de produtos alimentícios. Apesar de grande potencial para o mercado, sua exploração ainda é feita de forma extrativista, basicamente por agricultores familiares, usando conhecimentos empíricos. Os resultados desta pesquisa vão contribuir para a obtenção de clones superiores e para o estabelecimento de um sistema de produção com tecnologias que podem aumentar a produtividade, melhorar a qualidade da matéria-prima ofertada à indústria e aumentar a renda e a qualidade de vida das pessoas envolvidas com essa cultura.