Autoria: BELCHIOR, E. B.; SOUZA, J. D. F. de; ALMEIDA, H. C. G. de; MORAIS, O. R. de; SHIOTSUKI, L.

Resumo: Resumo: A agropecuária brasileira é caracterizada pela versatilidade e heterogeneidade. São diversos os modos de produção e diferentes os tipos de criadores. Quando se avalia aspectos relacionados a criadores, sobretudo aqueles considerados familiares, a maioria dos estudos os retrata a partir de características econômicas e produtivas, suprimindo aspectos sociais importantes que os identificam enquanto grupos marcados por sociabilidades distintas. Dessa forma, objetivou-se com esse trabalho demonstrar a importância do perfil socioeconômico dos criadores de ovinos de corte e sua importância na formulação de políticas públicas. Para isso, foram entrevistados 336 criadores do município de Tauá-CE. O município possui um dos maiores rebanhos de ovinos do país e concentra um tradicional mercado de carne ovina no qual a "manta de Tauá" se destaca como principal produto. Observou-se que a maioria dos entrevistados se constitui sob núcleos familiares pequenos, estáveis, chefiados por homens com baixo grau de instrução e detentores de propriedades rurais com boa infraestrutura para moradia, mas pouco produtivas. Foram apontados ainda aspectos relacionados à juventude rural e suas consequências na sucessão familiar. [The importance of socio-economic profile of meat sheep breeders in the development of public policy]. Abstract: Brazilian agriculture is characterized by versatility and variety. There are several modes of production and different types of farmers When evaluating aspects of the creators, especially those considered farm family , most studies portrays them from economic and production characteristics , suppressing important social aspects that identify them as distinct groups marked by sociability. Thus, the aim of this work was to demonstrate the importance of the socioeconomic profile of sheep cutting and its importance in the formulation of public policies. For this, we interviewed 336 farmers in the municipality of Taua - CE. The city has one of the largest herds of sheep in the country and focuses a traditional lamb market in which the "Manta de Taua" stands out as the main product. It was observed that the majority of respondents in households are small, stable, headed by men with low levels of education and rural property owners with good infrastructure for housing, but not very productive. The aspects related to rural youth and their consequences on succession familiar were appointed.

Ano de publicação: 2014

Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings

Unidade: Embrapa Caprinos e Ovinos

Palavras-chave: Agricultura familiar, Cadeia produtiva, Carne ovina, Economia agrícola, Educação rural, Extensão rural, Familiar succesion, Family farms, Family labour, Farming systems, Juventude rural, Mutton, Ovino de corte, Pequeno produtor, Politicas públicas, Production chain, Rural education, Rural population, Rural sociology, Rural youth, Sheep, Small farms, Succession process, Sucessão familiar, public policy