Avaliação econômico-financeira de sistemas de produção orgânica de 'Niágara Rosada'.

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Autoria: LAZZAROTTO, J. J.; MELO, G. W. B. de; ZILIO, R. A.

Resumo: Dado que o desenvolvimento de sistemas de produção orgânica, em relação aos convencionais, implica em mudanças importantes na estrutura e na tecnologia empregadas, buscou-se mensurar e analisar, em condições determinísticas e de riscos, os níveis de eficiência econômica e de viabilidade financeira da produção orgânica de 'Niágara Rosada', sem e com o uso de cobertura plástica, desenvolvida pela Embrapa Uva e Vinho.

Ano de publicação: 2014

Tipo de publicação: Folhetos

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