BRSIPR Bel: cultivar de batata para chips com tubérculos de boa aparência.
BRSIPR Bel: cultivar de batata para chips com tubérculos de boa aparência.
Resumo: "BRSIPR Bel" é uma cultivar de batata para processamento industrial na forma de chips e batata palha, com tubérculos ovalados de aparência atrativa, tendo olhos medianamente rasos, película amarela e lisa, e polpa creme. Apresenta baixo teor de glicose e cor clara de fritura, similares à ?Atlantic?. O ciclo vegetativo é médio-tardio e a dormência é relativamente longa. Apresenta elevado potencial produtivo, com elevada percentagem de tubérculos comerciais, peso específico alto e baixa incidência de tubérculos com desordens fisiológicas. É moderadamente suscetível à Phytophthora infestans que pode ser eficazmente manejada com fungicidas, moderadamente resistente à Alternaria solani e ao vírus Y da batata (PVY).
Ano de publicação: 2015
Tipo de publicação: Artigo de periódico
Unidade: Embrapa Clima Temperado
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