Tabelas nordestinas de composição de alimentos para bovinos leiteiros.

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Author(s): NEVES, A. L. A.; PEREIRA, L. G. R.; VERNEQUE, R. da S.; AZEVEDO, J. A. G. de; VIEIRA, P. A. S.; SANTOS, R. D. dos; ARAUJO, G. G. L. de; CHIZZOTTI, M. L.; OLIVEIRA, G. F. de

Summary: Objetivou-se coletar e cadastrar dados sobre valores nutricionais dos alimentos disponibilizados na forma de dissertações e teses, nas principais instituições de Pesquisa e Ensino do Nordeste brasileiro, bem como publicações e relatórios técnicos de instituições de pesquisa, visando elaborar a Tabela Nordestina de Composição de Alimentos para bovinos leiteiros.

Publication year: 2014

Types of publication: Books

Unit: Embrapa Dairy Cattle

Keywords: Bovino(nutrição), Bovinos leiteiros, Brasil, Composição de alimentos, Nordeste, Nordestino, Nutrição de bovino, Nutrição de bovinos, Química de alimento, Química de alimentos, Tabela de composição de alimento

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