Caracterização de produtores de leite orgânico e em transição agroecológica do Distrito Federal e Regiões Integradas do entorno - Brasil.
Caracterização de produtores de leite orgânico e em transição agroecológica do Distrito Federal e Regiões Integradas do entorno - Brasil.
Autoria: KUBITSCHEK FONSECA DE BORBA JÚNIOR, J.; MOURA, D. A.; SOARES, J. P. G.; BARBOSA-SILVA, D.; CARVALHO, C. H. F. de; FERREIRA, L. C. B.; BALESTRO, M. V.
Resumo: Foi elaborada uma pesquisa de campo utilizando o instrumento de diagnóstico rápido participativo-DRP, desenvolvido para colher informações relacionadas a produção de leite orgânico e em transição agroecológica a fim de caracterizar unidades familiares na região do Distrito Federal e integrada do entorno (DF-RIDE), Brasil. Com estas ações foi possível mapear os produtores na atividade, como também identificar gargalos da produção a partir dos índices estimados, e relacioná-los com a importância da conservação das pastagens por meio de parâmetros econômicos e técnicos das unidades produtivas da região enfatizando e relacionando-as com o manejo de pastagens agroecológicas nesses sistemas de produção. O instrumento utilizado auxiliou o produtor de leite a melhor observar suas atividades técnicas e econômicas, promovendo melhorias na gestão da propriedade. Foi possível ainda construir de forma participativa, métodos alternativos para melhorar o manejo de pastagens. Abstract: Was elaborate field research using the instrument of participatory rapid diagnosis-DRP, developed to gather information related to organic milk production and agroecological transition and characterize family units in the Federal District and surroundings integrated region (DF-RIDE), Brazil. With these actions was possible to map producers in activity, as well as identify bottlenecks of production from the estimated indices, and relates them with the importance of the pastures conservation, through economic and technical parameters of the productive units in the region emphasizing and relating it to the management of pastures in agroecological production systems. The instrument used assisted the milk producer to better observe their technical and economic activities, promoting improvements in the management of the property. It was still possible to build in a participative manner, alternative methods to improve pasture management.
Ano de publicação: 2014
Tipo de publicação: Resumo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Cerrados
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