Caracterização da qualidade de abóboras em primeiro ciclo de seleção.
Caracterização da qualidade de abóboras em primeiro ciclo de seleção.
Autoria: MEDEIROS, A. J. M.; LIMA, M. A. C. de; BORGES, R. M. E.; TRINDADE, D. C. G. da
Resumo: Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar as características de qualidade física e físico-química dos frutos de acessos de aboboreira. Foram avaliados os frutos colhidos de acessos selecionados previamente para alto teor de caroteno, sendo eles: BGC 545 (quatro frutos), BGC 566 (um fruto), BGC 567 (quatro frutos) e BGC 569 (dois frutos), pertencentes ao Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semiárido. A cultivar Jacarezinho foi utilizada como testemunha. Foram reconhecidos acessos com algumas características de qualidade superiores à Jacarezinho, mas novas etapas de seleção são necessárias para a melhoria de outras características que limitariam sua aceitação comercial.
Ano de publicação: 2014
Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Semiárido
Palavras-chave: Abóbora, Acesso, Caroteno, Cucúrbita Moschata, Melhoramento genético, Pumpkin
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