Amônia em aviário dark house.

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Resumo: Um dos poluentes aéreos frequentemente encontrados em altas concentrações nos aviários é a amônia a qual é considerada o gás mais prejudicial na produção de aves. Dessa forma, objetivou-se avaliar a concentração de amônia no ar em aviário dark house. Os dados de concentração de amônia no ar foram coletados em 27 pontos no sentido longitudinal do aviário, à altura das aves, no primeiro e nos 21 e 42 dias de vida por seis lotes consecutivos. De acordo com os valores de amônia em cada ponto, foi realizada análise geostatística utilizando o software GS+􀂓. A partir da análise espacial foram confeccionados mapas de isolinhas das medidas de amônia utilizando o software SURFER􀂓. A distribuição de amônia foi heterogênea ao longo do aviário com valor máximo de 29 ppm, 78 ppm e 36 ppm e valor médio de 4,3, 9,2 e 8 ppm, no primeiro dia, 21 e 42 dias de vida das aves, respectivamente. A distribuição de amônia em aviários dark house apresentou variabilidade espacial, sendo os maiores valores na saída do ar. A concentração de amônia apresentou-se abaixo dos limites internacionais para o bem-estar das aves. O monitoramento da amônia deve ser realizado pelo menos em um ponto na região de saída do ar do aviário. Surveys show the direct influence of inadequate housing environment as a factor predisposing to the development of respiratory disease and poor performance of broilers. One of air pollutants often found in high concentrations in poultry is ammonia which is considered the most harmful gas in poultry production. Therefore, we aimed at evaluating the concentration of ammonia in the air inside dark house aviary. Ammonia concentration data in the air were collected in 27 points along longitudinal direction of the aviary at the height of the broilers in the first day and also at the 21st and 42nd days of poultry life for six consecutive batches. According to ammonia values at each point geostatistics analysis was performed using GS+?? software. From the spatial analysis isoline maps of ammonia measurements were made using SURFER ?? software. The ammonia distribution was heterogeneous along the aviary with a maximum of 29 ppm, 78 ppm and 36 ppm, and an average value of 4.3, 9.2 and 8 ppm on day 1, 21 and 42 of poultry life respectively. The ammonia distribution in dark house aviary showed spatial variability, with the highest values in the air outlet. Although ammonia concentration was below the international limits for poultry welfare, the monitoring of ammonia should be performed in the aviary at least at one point in the region of the air outlet.

Ano de publicação: 2014

Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings

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