Avaliação de impacto ambiental em estabelecimentos de pecuária de leite com manejo orgânico e convencional.
Avaliação de impacto ambiental em estabelecimentos de pecuária de leite com manejo orgânico e convencional.
Autoria: FERNANDES, E. N.; VALARINI, P. J.; HERMES, L. C.
Resumo: Este trabalho teve por objetivo avaliar o impacto ambiental da pecuária de leite convencional e orgânica em dois estabelecimentos representativos do município de Serra Negra, SP, utilizando o sistema APOIA ? Novo Rural. A pecuária orgânica apresentou um índice geral de impacto ambiental (0,77)superior ao da pecuária convencional (0,67), sendo que as dimensões Ecologia da Paisagem, Qualidade da Água, Valores Econômicos e Gestão e Administração foram as que melhor qualificaram essa atividade em termos de sua contribuição para o desenvolvimento local sustentável.
Ano de publicação: 2005
Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Meio Ambiente
Palavras-chave: Impacto Ambiental, Livestock production, Organic production, Pecuária, Pecuária orgânica, Sustentabilidade
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