Agrião: amargo que dá gosto.
Agrião: amargo que dá gosto.
Autoria: MELO, M. F. de; TAVARES, S. A.; MATOS, M. J. L. F.; LANA, M. M.; SANTOS, F. F. dos
Resumo: Como comprar. Como conservar. Como consumir. Dicas. Receitas.
Ano de publicação: 2011
Tipo de publicação: Folders
Unidade: Embrapa Hortaliças
Palavras-chave: Agrião, Análise Física, Comercialização, Conservação, Consumo, Origem do agrião, Processamento, Receitas, Refrigeração
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