Facilitating local level dairy innovation platform for smallholders in Kenya.

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Autoria: OUMA, R.; REGE, E.; TEIXEIRA, S. R.; NDEGWA, S.

Resumo: Projeto realizado na região de Oyugis, Homa Bay County, Kenya, visando desbloquear o potencial leiteiro de uma área anteriormente considerada inadequada para esta produção. O projeto capacitou os atores locais para se organizarem e resolverem problemas em comum, inspirando-os a desenvolver sua própria agenda de trabalho. Os produtores organizaram uma cooperativa, estão organizando um processamento mínimo de leite, muitos estão conservando melhor os volumosos para o gado, organizaram a Inseminação Artificial, entre outros. A comunidade deseja que um novo projeto dê continuidade ao trabalho, visando gerar avanços e inspirar outras comunidades.

Ano de publicação: 2015

Tipo de publicação: Folhetos

Unidade: Embrapa Gado de Leite

Palavras-chave: Cadeia produtiva, Forragem, História, Leite, Leite cadeia produtiva Kenya, Leite história, Leite plataforma de inovação Quênia, Produtor, Produtores de leite, Produtores de leite organização Kenya, Produção

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