Caracterização de unidades de produção leiteira na região Sul do Rio Grande do Sul: 1: sistemas de produção.

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Autoria: RIBEIRO, M. E. R.; ZANELA, M. B.; ROSA, P. P.; JUCHEM, S. de O.; ANTUNES, H. J. V.; D´ÁVILA, A. S.

Resumo: Devido à importância da cadeia leiteira no Rio Grande do Sul, objetivou-se a caracterização de unidades de produção leiteira na região Sul do Estado.

Ano de publicação: 2015

Tipo de publicação: Parte de livro (capítulos de livros, trabalhos e resumos publicados em anais ou em coletâneas)

Unidade: Embrapa Pecuária Sul

Palavras-chave: Alimentação de bovinos, Feeds for cattle, Holandês Jersey, Holstein, Jersey, Manejo de ordenha, Milk production, Milking management, Produção de leite

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