Author(s): SILVA, M. V. T. da; SIMOES, W. L.; DIAS, R. de C. S.; GUIMARÃES, M. J. M.; FERREIRA, P. P. B.; SANTOS, J. S. dos

Summary: O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito das laminas de totais (lamina de irrigação + precipitação) na pós-colheita dos frutos de melancia. O experimento foi desenvolvido no período de dezembro de 2013 a janeiro de 2014, no município de Petrolina. Adotou-se o delineamento em blocos ao acaso, com cinco lâminas totais (lamina de irrigação + precipitação), sendo 318,93, 365,97, 413,02, 460,06 e 507,1 mm. A cultivar utilizada neste trabalho foi a BRS Opara, irrigada por gotejamento. Foram avaliados os seguintes parâmetros dos frutos sólidos Solúveis (brix), acidez titulavel e firmeza. Pode-se observar que o alto valor da lâmina total ocasionou prejuizo significativamente nos parâmetros de pós colheita (Brix, Acidez titulavel) dos frutos da melancia, não havendo influencia na firmeza dos frutos.

Publication year: 2015

Types of publication: Paper in annals and proceedings

Unit: Embrapa Semi-arid Region

Keywords: Citrullus Lanatus, Déficit hídrico, Melancia, Pós-colheita, Qualidade de fruto, Watermelon