Determination of harvest time and quality of native camu-camu fruits (Myrciaria dubia (Kunth) Mc Vaugh) during storage.
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Autoria: GRIGIO, M. L.; CHAGAS, E. A.; DURIGAN, M. F. B.; SOUSA, A. de A.; MOTA FILHO, A. B.; CHAGAS, P. C.
Ano de publicação: 2016
Tipo de publicação: Artigo de periódico
Unidade: Embrapa Roraima
Palavras-chave: Camu-camu, Myrtaceae family
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