Análise do comportamento dos preços da maçã comercializada em Juazeiro, BA e em São Paulo, SP.

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Author(s): LIMA, J. R. F. de; ARAUJO, J. L. P.; LOPES, P. R. C.; ARAÚJO JÚNIOR, J. N. de; PEREIRA, A. F. C.

Summary: Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de analisar comparativamente os preços de comercialização da maçã no Mercado do Produtor de Juazeiro, na Bahia, e na Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp), em São Paulo, com o objetivo de indicar os períodos de melhores preços para os agricultores comercializarem, aumentando a rentabilidade da cultura. O Mercado do Produtor foi escolhido pela sua importância no contexto da região Nordeste e o Ceagesp, pela sua relevância na comercialização no maior centro consumidor do País

Publication year: 2016

Types of publication: Booklets

Unit: Embrapa Semi-arid Region

Keywords: Apples, Bahia, Comercialização, Fruit products, Fruta, Juazeiro, Marketing, Marketing costs, Maçã, Mercado do produtor de Juazeiro BA, Preço, Tropical and subtropical fruits, Vale do São Francisco

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