Características da carcaça e qualidade da carne de bovinos terminados em sistema de integração lavoura-pecuária.
Características da carcaça e qualidade da carne de bovinos terminados em sistema de integração lavoura-pecuária.
Autoria: NASSU, R. T.; TULLIO, R. R.; ESTEVES, S. N.; BERNARDI, A. C. de C.
Ano de publicação: 2016
Tipo de publicação: Artigo de periódico
Unidade: Embrapa Pecuária Sudeste
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