Projeto Indicação Geográfica da farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul, Acre.
Projeto Indicação Geográfica da farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul, Acre.
Autoria: SOUZA, J. M. L. de; NÓBREGA, M. de S.; OLIVEIRA, P. A. A. C. de
Resumo: O projeto tem como objetivo executar ações de estruturação e promoção necessárias para depositar o pedido da Indicação Geográfica (IG) da farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul junto ao Instituto Nacional de Propriedade Industrial (Inpi) e, ainda, promover ações de esclarecimento e sensibilização dos produtores sobre as etapas a serem realizadas para embasamento da IG e depósito do pedido junto ao Inpi.
Ano de publicação: 2016
Tipo de publicação: Folders
Unidade: Embrapa Acre
Palavras-chave: Acre, Amazonia Occidental, Amazônia Ocidental, Cruzeiro do Sul (AC), Denominación de origen protegida, Farinha, Harina de yuca, Indicação geográfica, Mandioca, Manhihot esculenta, Procedência, Produção artesanal, Regional do Juruá, Tecnología tradicional, Território da Cidadania, Western Amazon
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