Caracterização da produção de leite no município de Alagoa (MG).
Caracterização da produção de leite no município de Alagoa (MG).
Autoria: MATOS, J. P. C. De; SEABRA, J. C. F.; DINIZ, F. H.; MARTINS, C. E.; ROCHA, W. S. D. da; PIRES, M. de F. A.
Ano de publicação: 2016
Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Gado de Leite
Palavras-chave: Agricultura Familiar, Gado de leite, Queijo artesanal
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