Percepção da competitividade do segmento de produção de leite no município de Morrinhos, Estado de Goiás, 2015.
Percepção da competitividade do segmento de produção de leite no município de Morrinhos, Estado de Goiás, 2015.
Autoria: LOPES, J. D.; WANDER, A. E.
Resumo: Este trabalho busca analisar e avaliar a competitividade do segmento de produção de leite em Morrinhos, Estado de Goiás, segundo a percepção de agentes-chave dessa cadeia produtiva. Foram realizadas 16 entrevistas com agentes-chave da cadeia, a fim de avaliar a competitividade de forma sistêmica, com a utilização de direcionadores de competitividade. Os resultados apontam uma tendência à neutralidade. Os direcionadores Ambiente Institucional, Tecnologia, Relações de Mercado e Recursos Produtivos, apesar de positivos, exercem pouca influência sobre a competitividade do segmento estudado. Já os direcionadores Estrutura de Mercado e Gestão apresentam influência negativa sobre a competitividade. Apenas o direcionador Qualidade apresenta resultado favorável.
Ano de publicação: 2016
Tipo de publicação: Artigo de periódico
Unidade: Embrapa Arroz e Feijão
Palavras-chave: Cadeia produtiva, Competitividade, Leite, Morrinhos-GO
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