Author(s): MARTINS, C. R.; BARROS, I. de; RODRIGUES, G. S.

Summary: Resumo: Objetivo deste trabalho é o de analisar os aspectos agronômicos de seis propriedades frutícolas, bem como o de caracterizar os parâmetros de custos de produção e rentabilidade, em um ciclo produtivo do coqueiro, nas regiões Norte e Nordeste do Brasil, vislumbrando a identificação de fatores essenciais para minimização de custos e aumento da lucratividade, sob a visão da intensificação ecológica como sistema produtivo. O estudo foi realizado em seis propriedades frutícolas em sistemas de produção de coco verde e/ou seco, para o consumo in natura e industrialização. A determinação dos custos de produção e rentabilidade no presente estudo foi apropriada individualmente, baseada nas atividades agronômicas determinada pela equipe de cada empreendimento. Os resultados obtidos na presente pesquisa, permitem identificar fatores agronômicos positivos, bem como etapas do processo produtivo que indicam que a implementação de mecanismos apropriados de intensificação ecológica interfere nos indicadores de desempenho econômico.

Publication year: 2016

Types of publication: Paper in annals and proceedings

Unit: Embrapa Temperate Agriculture

Keywords: Análise econômica, Coco, Economia, Produção