Vinhos tropicais brasileiros em busca de certificação.
Vinhos tropicais brasileiros em busca de certificação.
Autoria: PEREIRA, G. E.; BIASOTO, A. C. T.
Resumo: A vitivinicultura no semiárido do Brasil é uma novidade no mundo dos vinhos. As coordenadas geográficas da sua localização (804 do hemisfério sul) são bem distantes daquelas onde, há séculos, estão localizadas as áreas tradicionais.
Ano de publicação: 2015
Tipo de publicação: Artigo de divulgação na mídia (artigos de jornal impresso, eletrônico; artigos em sites e blogs)
Unidade: Embrapa Uva e Vinho
Palavras-chave: Certificação, Semiárido, Tropical wine, Uva, Vale do São Francisco, Vinho tropical, Vitivinicultura
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