Incidência de distúrbios fisiológicos e qualidade pós-colheita de maçãs produzidas no Vale do São Francisco.

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Author(s): FREITAS, S. T. de; MOURA, N. R.; FERREIRA, M. A. R.; SILVA, D. S.; LOPES, P. R. C.

Summary: Este trabalho teve como objetivo avaliar a incidência de queimadura de sol e características físico-químicas pós-colheita de diferentes genótipos de maçãs produzidos no Semiárido brasileiro.

Publication year: 2017

Types of publication: Paper in annals and proceedings

Unit: Embrapa Semi-arid Region

Keywords: Apple, Fruta de Clima Temperado, Maçã, Postharvest, Pós-colheita, Queimadura de sol, Vale do São Francisco

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