Técnicas de produção de framboesa e mirtilo.
Técnicas de produção de framboesa e mirtilo.
Autoria: RUFATO, A. de R.; ANTUNES, L. E. C.
Resumo: A produção de pequenas frutas no Brasil tem aumentado na última década, especialmente a partir de produtores de base familiar. Espécies com alto valor agregado, a framboesa e mirtilo são frutas que estão ganhando a preferência dos agricultores e dos consumidores devido suas características nutraceuticas.
Ano de publicação: 2016
Tipo de publicação: Livros
Unidade: Embrapa Uva e Vinho
Palavras-chave: Framboesa, Fruta de Clima Temperado, Mirtilo
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