Qualidade pós-colheita de frutos de seis cultivares de laranja cultivadas em Petrolina-PE.

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Author(s): CARMO, R. N.; SILVA, T. R. S.; MODESTO, P. I. R.; CAVALCANTE, I. H. L.; LOPES, P. R. C.

Summary: O experimento foi desenvolvido com o objetivo de avaliar as características físicas e físico-químicas dos frutos de seis cultivares de laranjas cultivadas em clima semiárido tropical na cidade de Petrolina-PE.

Publication year: 2017

Types of publication: Abstract in annals or event proceedings

Unit: Embrapa Semi-arid Region

Keywords: Característica físico química, Fruta cítrica, Laranja, Orange, Pos-colheita, Postharvest, Postharvest physiology, Postharvest treatment

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