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Validação de método voltamétrico para a determinação de cobre em café utilizando eletrodo de ouro modificado com peptídeo.

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Autoria: MAGARELLI, G.; SILVA, J. G. da; RODRIGUES, M. A.; SOUZA, J. R. de; MARRACCINI, P.; CASTRO, C. S. P. de; BEMQUERER, M. P.

Ano de publicação: 2017

Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings

Unidade: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia

Palavras-chave: Biossensor voltamétrico, Café, Cobre, Coffee plant, Peptide (H-CVNITKQHTVTTT-NH2), Peptídeo (H-CVNITKQHTVTTT-NH2), Voltammetric biosensor

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