Chemical treatment and characterization of soybean straw and soybean protein isolate/straw composite films.
Chemical treatment and characterization of soybean straw and soybean protein isolate/straw composite films.
Autoria: MARTELLI-TOSI, M.; ASSIS, O. B. G. de; SILVA, N. C.; ESPOSTO, B. S.; MARTINS, M. A.; TAPIA-BLÁCIDO, D. R.
Ano de publicação: 2017
Tipo de publicação: Artigo de periódico
Unidade: Embrapa Instrumentação
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