Efeito do formaldeído na quantificação de aminas biogênicas em farinhas de origem animal.

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Autoria: COREZZOLLA, L. R.; BEDENDO, G. C.; SUREK, D.; CONTREIRA, C. L.; KRABBE, E. L.

Ano de publicação: 2017

Tipo de publicação: Resumo em anais e proceedings

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