HORTALIÇAS EM REVISTA. Alho: projeto resgata a cultura do alho na região de Mossoró/RN.
HORTALIÇAS EM REVISTA. Alho: projeto resgata a cultura do alho na região de Mossoró/RN.
Summary: Na reportagem de capa, você ira conhecer um projeto que mudou a vida dos produtores de alho de Mossoró, no Rio Grande do Norte. A cultura está sendo resgatada na região a partir de um projeto , fruto de uma parceria entre a Universidade Federal Rural do Semiárido e a Embrapa Hortaliças. Em meio aos diversos temas abordados pela Hortaliças em Revista a grande novidade fica por conta do encarte especial, que apresenta o site Hortaliças na Web. O site tem como proposta incentivar o consumo e reduzir o desperdício de alimentos, trazendo dicas de como comparar e conservar e consumir hortaliças.
Publication year: 2012
Types of publication: Journal fascicles
Unit: Embrapa Vegetables
Keywords: Alho
Observation
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