Autoria: SIMPÓSIO BRASIL SUL DE AVICULTURA, 19.; BRASIL SUL POULTRY FAIR, 10., 2018, Chapecó.

Resumo: Desafios em relação à qualidade de mão de obra frente às novas tecnologias e seus efeitos nos parâmetros produtivos/Francisco Bersch; Ambiência e as leis da termodinâmica/Lederson Lima; Manejo da cama aviária e impactos na produção avícola/Christine Maziero Castro; Tendências do mercado mundial de grãos e perspectivas brasileiras/Mário Lanznaster; Brand engagement in a digital world/Joe DePippo; Uso racional de antimicrobianos e novas alternativas/Marisa Cardoso; The new concepts and practices after the restrictions on antibiotic use, the European experience/Theo Niewold; Metagenómica y las nuevas herramientas para la toma de decisiones en salud Intestinal/Mariano Fernandez-Miyakawa; Tratamento térmico: impacto do tratamento térmico e dos processos subsequentes sobre os nutrientes, a microbiologia e a qualidade física da ração/Antonio Apércio Klein; Eficiência alimentar em frangos de corte, o que podemos melhorar?/Rafael Sens; Inter-relação de desempenho sanidade e fatores extrínsecos sobre a saúde Intestinal/Michael Kogut; Practices in the field and slaughter plants used by European technicians to minimize transmission and keep the salmonellosis status under control/Mogens Madsen; Salmoneloses aviárias e saúde pública/Dalia dos Prazeres Rodrigues; Similaridade genética de Escherichia coli patogênica para as aves (APEC) com estirpes humanas e a resistência antimicrobiana justificam a preocupação sanitária em relação aos produtos de origem aviária?/Terezinha Knöbl.

Ano de publicação: 2018

Tipo de publicação: Livros

Unidade: Embrapa Suínos e Aves

Palavras-chave: Avicultura, Evento, Produção Animal, Setor avícola