China: projeções para os setores de carnes e leite (2018 a 2022).
China: projeções para os setores de carnes e leite (2018 a 2022).
Autoria: SEIXAS, M. A.; CONTINI, E.
Resumo: Forte crescimento no consumo de carne bovina, suína e de frango é estimado para o período 2018?2022. O setor pecuário vai acelerar o processo de consolidação e modernização a fim de acompanhar a demanda, concentrando-se em genética animal, integração vertical e aumento de escala. A China manterá a autossuficiência na produção de carne de aves, mas o deficit em suínos e carne bovina aumentará gradualmente se os produtores domésticos não adotarem novas práticas e tecnologias com o objetivo de superar os gargalos da cadeia de produção.
Ano de publicação: 2018
Tipo de publicação: Folhetos
Palavras-chave: Consumo Alimentar
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