China: projeções para os setores de carnes e leite (2018 a 2022).

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Author(s): SEIXAS, M. A.; CONTINI, E.

Summary: Forte crescimento no consumo de carne bovina, suína e de frango é estimado para o período 2018?2022. O setor pecuário vai acelerar o processo de consolidação e modernização a fim de acompanhar a demanda, concentrando-se em genética animal, integração vertical e aumento de escala. A China manterá a autossuficiência na produção de carne de aves, mas o deficit em suínos e carne bovina aumentará gradualmente se os produtores domésticos não adotarem novas práticas e tecnologias com o objetivo de superar os gargalos da cadeia de produção.

Publication year: 2018

Types of publication: Booklets

Keywords: Consumo Alimentar

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