Metodologia científica: determinação da capacidade antioxidante de lignina pela captura do radical livre DPPH.
Metodologia científica: determinação da capacidade antioxidante de lignina pela captura do radical livre DPPH.
Autoria: MAGALHAES, W. L. E.; MATOS, M. de; LOUREÇON, T. V.
Resumo: Visando metodologias mais claras e capazes de serem reproduzidas, no que diz respeito à determinação da capacidade antioxidante de ligninas, este comunicado descreve as informações necessárias para a determinação da concentração inibitória e concentração de eficiência. Também está relatada a atividade antioxidante dada em percentual de redução do radical em três diferentes concentrações. As metodologias foram baseadas em adaptações feitas nos laboratórios do núcleo de Produtos Florestais da Embrapa Florestas.
Ano de publicação: 2018
Tipo de publicação: Folhetos
Unidade: Embrapa Florestas
Palavras-chave: Antioxidante, Lignina, Material lignocelulósico, Metodologia
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