Fatty acid profile of sunflower achene oil from the brazilian semi-arid region.
Fatty acid profile of sunflower achene oil from the brazilian semi-arid region.
Autoria: CARVALHO, C. G. P.; CALDEIRA, A.; CARVALHO, L. M. de; CARVALHO, H. W. L. de; RIBEIRO, J. L.; MANDARINO, J. M. G.; RESENDE, J. C. F. de; SANTOS, A. R. dos; SILVA, M. R. da; ARRIEL, N. H. C.
Ano de publicação: 2018
Tipo de publicação: Artigo de periódico
Unidade: Embrapa Soja
Palavras-chave: Fatty acids, Girassol, Helianthus Annuus, Linoleic acid, Oleic acid, Saturated fatty acids, Saturação, Sunflower oil, Ácido Linoléico, Óleo Vegetal
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