Isolamento e caracterização de microorganismos envolvidos na etiologia da mastite subclínica caprina.

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Author(s): GOMES, M. D.; SILVA, L. M. F. da; SOUZA, V. de

Summary: A mastite, inflamação da glândula mamária, é uma importante enfermidade em animais leiteiros, principalmente devido aos prejuízos causados na produção e na qualidade do leite produzido. Determina uma série de alterações que levam a mudanças nas características físico-químicas e celulares do leite, além de reduzir a produção e alterar a composição, de modo a comprometer a sua qualidade. Vários micro-organismos podem causar mastite, porém Staphylococcus spp. são diagnosticados frequentemente. As infecções intramamárias causadas por Staphylococcus aureus apresentam implicações importantes em saúde pública, tendo em vista que toxinas podem ser excretadas no leite e permanecer estáveis nos produtos destinados aos consumidores. O diagnóstico bacteriológico da mastite ocorre por meio do isolamento e identificação dos micro-organismos utilizando meios de cultura. Ele se torna de grande importância, pois permite o reconhecimento desses tipos de patógenos presentes no úbere do animal, facilitando, assim, na escolha das medidas a serem tomadas como forma de controle da doença. Diante do exposto, o presente estudo teve como objetivo identificar os principais micro-organismos envolvidos na etiologia da mastite subclínica caprina em dois rebanhos, localizados nos municípios de Sertânia-PE (P1) e São Sebastião do Umbuzeiro-PB (P2).

Publication year: 2018

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