Production of medium-chain carboxylic acids by anaerobic fermentation of glycerol using a bioaugmented open culture.
Production of medium-chain carboxylic acids by anaerobic fermentation of glycerol using a bioaugmented open culture.
Autoria: DAMS, R. I.; VIANA, M. B. V.; GUILHERME, A. A.; SILVA, C. M.; SANTOS, A. B. dos; ANGENENT, L. T.; SANTAELLA, S. T.; LEITAO, R. C.
Ano de publicação: 2018
Tipo de publicação: Artigo de periódico
Unidade: Embrapa Agroindústria Tropical
Palavras-chave: Alongamento da cadeia
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