Indicações geográficas de vinhos do Brasil: a estruturação e a valorização da produção nos territórios do vinho.
Indicações geográficas de vinhos do Brasil: a estruturação e a valorização da produção nos territórios do vinho.
Autoria: TONIETTO, J.; FALCADE, I.
Resumo: A vitivinicultura brasileira ganhou importância socioeconômica a partir da produção de vinhos na região da Serra Gaúcha, no Estado do Rio Grande do Sul, que teve início com a chegada da colonização italiana à região a partir de 1875.
Ano de publicação: 2018
Tipo de publicação: Artigo de periódico
Unidade: Embrapa Uva e Vinho
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