Autoria: LOPES, L. B.; MONTEIRO, R. A. C.; ECKSTEIN, C.; PINA, D. dos S.; PONCE, H. L. S.

Resumo: A pecuária brasileira vem passando por algumas transformações significativas ao longo dos últimos anos. Algumas iniciativas têm trabalhado com a adoção das boas práticas agropecuárias visando maior competitividade dos sistemas de produção, incluindo a adoção de estratégias voltadas para o incremento do bem-estar animal como a arborização de pastagens. Em sistemas silvipastoris, a temperatura do ar sob a copa de árvores pode ser de 2 a 3 ºC inferior à observada a pleno sol em virtude da proteção fornecida pela folhagem e redução da exposição à radiação solar (Pezo; Ibrahim, 1998). Alguns índices de conforto térmico são úteis na caracterização do microclima utilizando variáveis como umidade relativa do ar e temperatura ambiente, sendo possível avaliar o estresse térmico pelo qual os animais estão submetidos a partir dos resultados encontrados em cada sistema (Martello, 2006). Além das variáveis ambientais, o uso voluntário de sombra nas pastagens e o tempo destinado à ruminação e ócio podem ser indicadores de estresse pelo calor devido às alterações no hábito de pastejo (Betancourt et al., 2003). Alguns resultados demonstram que o tempo gasto à sombra é proporcional à temperatura do ar, e animais sem acesso à sombra passam maior tempo ao redor do bebedouro (Widowski, 2001). Wheelock et al. (2010) verificaram uma queda de 30% no consumo de matéria seca nos animais em ambiente de estresse calórico, assim como uma redução de 27,6% na produção de leite. Rhoads et al. (2009) observaram um decréscimo médio no consumo de matéria seca de 7,45 kg/dia quando o índice de temperatura e umidade passou de 64. Este trabalho teve como objetivo caracterizar o ambiente em diferentes arranjos de integração silvipastoril, assim como correlacionar o índice de temperatura e umidade ITU e o comportamento de novilhas Girolanda nas condições encontradas no norte de Mato Grosso.

Ano de publicação: 2019

Tipo de publicação: Parte de livro (capítulos de livros, trabalhos e resumos publicados em anais ou em coletâneas)

Unidade: Embrapa Agrossilvipastoril

Palavras-chave: Bezerro, Comportamento Animal, Gado Gir, Gir Leiteiro, Ilpf, Integracao lavoura-pecuaria-floresta, Mato Grosso, Monocultura, Pastagem, Sinop-MT, Sistema agrossilvipastoril, Sistemas integrados