Uso da espectroscopia no infravermelho próximo e calibração multivariada para avaliar a composição química do milho.

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Author(s): SIMEONE, M. L. F.; PIMENTEL, M. A. G.; GONTIJO NETO, M. M.; PAES, M. C. D.; SILVA, D. D. da

Summary: Neste capítulo serão apresentados os procedimentos e resultados do desenvolvimento de modelos de calibração multivariada utilizando a técnica NIR para a determinação do teor de proteína, extrato etéreo, fibra bruta, cinzas, amido e matéria seca em amostras de grãos de milho moído.

Publication year: 2018

Types of publication: Book sections

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