Queijos que apresentam melhor custo para fornecimento nutricional de cálcio em Juiz de Fora/MG.
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Autoria: SOUZA, K. A.; PILATI, A. F.; SIQUEIRA, K. B.; SILVA, P. H. F.
Ano de publicação: 2019
Tipo de publicação: Resumo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Gado de Leite
Palavras-chave: Consumo adequado, Micronutriente, Ranking
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