Autoria: PEREIRA, B. P.; NETO, H. do C. D.; LOMBARDI, M. C.; ALBUQUERQUE, B. S. F.; PEREIRA, L. G. R.; TOMICH, T. R.; COELHO, G. S.; CAMPOS, M. M.

Resumo: Resumo: O presente estudo teve como objetivo avaliar o consumo e o desempenho de bezerros submetidos a três tipos de aleitamento, sendo, leite integral, leite de descarte e leite de descarte pasteurizado. O leite de descarte é muito utilizado na alimentação de bezerros em fase de cria em sistemas leiteiros. Por não poder ser comercializado, sua utilização visa reduzir os custos de produção e minimizar o impacto ambiental de seu descarte. Os animais foram alocados nos grupos aos quatro dias de idade, receberam seis litros de leite por dia, concentrado e água à vontade. O consumo de leite e concentrado foi calculado pela diferença entre o fornecido e as sobras. As pesagens corporais foram realizadas no dia do nascimento, aos quatro dias de idade e posteriormente em intervalos semanais. O consumo de leite, concentrado e ganho de peso foram semelhantes entre o grupo leite integral e descarte durante o período de avaliação. Os animais que receberam leite de descarte pasteurizado apresentaram menor consumo de leite e consequentemente menor ganho de peso na quarta semana de vida.

Ano de publicação: 2019

Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings

Unidade: Embrapa Gado de Leite

Palavras-chave: Antibiótico, Composição do leite, Ganho de Peso, Mastite