Desafios para a adoção das boas práticas de manejo para o extrativismo sustentável da castanha-da-amazônia no Acre.

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Autoria: FONSECA, F. L. da; CARTAXO, C. B. da C.; WADT, L. H. de O.

Resumo: O principal desafio relacionado à qualidade da castanha-da-amazônia é a presença de aflatoxinas, problema que já chegou a afetar severamente o mercado internacional da amêndoa. O uso de boas práticas de manejo (BPM) tem reduzido significativamente esse tipo de contaminação, possibilitando a retomada do mercado. Se por um lado identificam-se aspectos favoráveis à adoção das BPM por produtores extrativistas, como a adequação das práticas à realidade produtiva, a redução da contaminação e o melhor rendimento no processamento nas usinas, por outro, um conjunto de fatores restringem seu uso. Este resumo tem como objetivo discutir os principais desafios identificados para a adoção das BPM em Brasiléia, Acre, município brasileiro localizado na fronteira com o Peru e Bolívia.

Ano de publicação: 2019

Tipo de publicação: Resumo em anais e proceedings

Unidade: Embrapa Acre

Palavras-chave: Acre, Amazonia Occidental, Amazônia Ocidental, Bertholletia Excelsa, Boas práticas de manejo (BPM), Brasiléia (AC), Brazil nuts, Buenas prácticas agrícolas, Castanha do Para, Castanha do brasil, Good agricultural practices, Nuez del Brasil, Technology transfer, Transferência de Tecnologia, Western Amazon

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