Aplicação de bioestimulantes a base de potássio sobre a qualidade de pêssegos 'PS 10711'.

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Author(s): RUBBO, R. D. C.; ANDREAZZA, B. S.; VIEIRA, B. N.; PAIM, L. S.; MAUTA, D. S.; MARODIN, G. A. B.; HAWERROTH, F. J.

Summary: A comercialização de pêssegos in natura mostra-se altamente dependente de aspectos relacionados à qualidade dos frutos, dentre os quais se destacam o calibre, o formato, a firmeza, a relação açúcar/ acidez e a coloração da epiderme. Há evidências de que a aplicação de bioestimulantes melhora as características organolépticas dos frutos, sobretudo por meio do incremento da coloração vermelha da epiderme ? aspecto relevante para o mercado consumidor. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes bioestimulantes a base de potássio sobre a qualidade de pêssegos ?PS 10711?

Publication year: 2019

Types of publication: Abstract in annals or event proceedings

Unit: Embrapa Grape & Wine

Keywords: Bioestimulantes, Características organolépticas, Coloração da epiderme, ENFRUTE, Fertilizante, Potássio, Prunus persica L (Batsch), Pêssego

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