Colheita e potencial de armazenamento da uva cv Sweet Sapphire® em cultivo no Semiárido.

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Author(s): COSTA, A. C. S.; CRUZ, M. de M.; LIMA, M. A. C. de

Summary: O objetivo deste estudo foi identificar o ponto de colheita da uva ?Sweet Sapphire®? que favoreça maior período de armazenamento refrigerado, nas condições do Submédio do Vale do São Francisco.

Publication year: 2019

Types of publication: Paper in annals and proceedings

Unit: Embrapa Semi-arid Region

Keywords: Cultivar Sweet Sapphire®, Grapes, Postharvest treatment, Pós-Colheita, Uva, Vale do São Francisco, Vitis Vinifera

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