Avaliação sensorial de genótipos de uvas de mesa apirênicas cultivados em região de clima Tropical.
Avaliação sensorial de genótipos de uvas de mesa apirênicas cultivados em região de clima Tropical.
Author(s): BIASOTO, A. C. T.; NUNES, G. da S.; DAMASCENO, J. C.; LEAO, P. C. de S.
Summary: O trabalho objetivou apoiar as pesquisas do Programa de Melhoramento de Uva da Embrapa, que visam a seleção e adaptação de novas cultivares de videira para consumo in natura, este trabalho avaliou a aceitação de seleções avançadas de uva sem semente junto aos consumidores.
Publication year: 2019
Types of publication: Paper in annals and proceedings
Unit: Embrapa Semi-arid Region
Keywords: Avaliação sensorial, Seedless varieties, Uva, Uvas de mesa
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