Determinação dos teores de proteína e minerais em genótipos do grupo cores de feijão-caupi.
Determinação dos teores de proteína e minerais em genótipos do grupo cores de feijão-caupi.
Author(s): SOUSA, T. de J. F de; FRANCO, L. J. D.; ROCHA, M. de M.; HASHIMOTO, J. M.
Summary: O feijão está diariamente nas mesas dos brasileiros e é importante o desenvolvimento de cultivares mais produtivas, tolerantes ou resistentes a pragas e doenças, à insolação, deficiência hídrica do solo, de grãos mais nutritivos e de alta aceitação pelo mercado consumidor. Objetivou-se nesta pesquisa avaliar a variabilidade de 12 linhagens do grupo cores, incluindo as cultivares BRS Tumucumaque, BRS Imponente, quanto aos teores de proteína (TP), zinco (Zn), magnésio (Mg), fósforo (P), cálcio (Ca), potássio (K), manganês (Mn) e sódio (Na) em 14 genótipos de feijão-caupi.
Publication year: 2018
Types of publication: Abstract in annals or event proceedings
Unit: Embrapa Mid-North
Keywords: Elementos minerais, Linhagem, Variedade, Vigna Unguiculata
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