Avaliação do rendimento em óleo fixo de sementes de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) por extração em imersão em etanol.
Avaliação do rendimento em óleo fixo de sementes de sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) por extração em imersão em etanol.
Autoria: BESSA, S. N.; SILVA, S.; CHAVES, F. C. M.; BRAGA, N. P.
Resumo: O objetivo deste estudo foi avaliar parâmetros independentes do processo (tempo de imersão, razão solvente/sementes e temperatura) para obter o maior rendimento em óleo.
Ano de publicação: 2020
Tipo de publicação: Artigo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Amazônia Ocidental
Palavras-chave: Plukenetia volubilis
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