Perfil e teores de antocianinas em uva BRS Magna sob diferentes porta-enxertos em ciclos distintos.

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Author(s): COSTA, E. B. S. da; FIGUEIREDO, V. M. de A.; SANTOS, L. M. dos; ARAÚJO, P. B. de; LIMA, M. A. C. de

Summary: Neste trabalho, objetivou-se quantificar, por cromatografia líquida de alta eficiência, os teores de compostos antociânicos em bagas de videira ?BRS Magna? cultivada sobre sete porta- -enxertos em dois ciclos produtivos, no Submédio do Vale do São Francisco.

Publication year: 2020

Types of publication: Abstract in annals or event proceedings

Unit: Embrapa Semi-arid Region

Keywords: Antocianina, BRS Magna, Composto Fenólico, Compostos fenólicos, Grapes, Porta Enxerto, Uva, Uva de mesa, Uva para suco, Variedade BRS Magna, Vitis Vinifera

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