Perfil e teores de antocianinas em uva BRS Magna sob diferentes porta-enxertos em ciclos distintos.
Perfil e teores de antocianinas em uva BRS Magna sob diferentes porta-enxertos em ciclos distintos.
Autoria: COSTA, E. B. S. da; FIGUEIREDO, V. M. de A.; SANTOS, L. M. dos; ARAÚJO, P. B. de; LIMA, M. A. C. de
Resumo: Neste trabalho, objetivou-se quantificar, por cromatografia líquida de alta eficiência, os teores de compostos antociânicos em bagas de videira ?BRS Magna? cultivada sobre sete porta- -enxertos em dois ciclos produtivos, no Submédio do Vale do São Francisco.
Ano de publicação: 2020
Tipo de publicação: Resumo em anais e proceedings
Unidade: Embrapa Semiárido
Palavras-chave: Antocianina, BRS Magna, Composto Fenólico, Compostos fenólicos, Porta Enxerto, Uva, Uva de mesa, Uva para suco, Variedade BRS Magna, Vitis Vinifera
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