A bioeconomic analysis of the potential of seaweed Hypnea pseudomusciformis farming to different targeted markets.
A bioeconomic analysis of the potential of seaweed Hypnea pseudomusciformis farming to different targeted markets.
Autoria: PEREIRA, S. A.; KIMPARA, J. M.; VALENTI, W. C.
Resumo: Simulations were performed to evaluate the economic potential of farming the seaweed Hypnea pseudomusciformis in two production scales for the carrageenan, human food, and glycolic extract markets in Brazil.
Ano de publicação: 2020
Tipo de publicação: Artigo de periódico
Unidade: Embrapa Meio-Norte
Palavras-chave: Alimento funcional, Carrageenan, Cosmetics, Cosméticos, Functional foods, Macroalgae, Macroalgas
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