Autoria: MARTINS, C. F.; FERREIRA, I. C.; FONSECA NETO, A. M. da; TOLEDO, M. R.; MIZIARA, F.; BALBINO, L. C.; GODOY, S. D.

Resumo: Realizada pela Embrapa Cerrados e pela Associação de Criadores do Zebu do Planalto (ACZP), a Quarta Prova Brasileira de Produção de Leite a Pasto teve como objetivo avaliar no Bioma Cerrado a produtividade e outros atributos zootécnicos associados à produção leiteira em animais da raça Gir, alimentados com dieta baseada em forrageiras sob pastejo e volumoso suplementar com aporte restrito de concentrado. Todo o manejo utilizado visou garantir as melhores condições para as novilhas expressarem seu potencial leiteiro, valorizando o bem estar das fêmeas e seus bezerros. Sem interferências artificiais, como aplicação de substâncias lactogênicas e ejetoras de leite, os principais parâmetros econômicos foram mensurados durante 305 dias de lactação, nas condições climáticas da região de Brasília, DF. Essa metodologia de avaliação de lactações completas torna mais confiável a seleção de animais superiores para sistemas de produção de leite sustentáveis. Nesta quarta edição, 13 novilhas da raça Gir provenientes de importantes criatórios do País participaram da avaliação. Durante toda a lactação, as novilhas permaneceram sob pastejo rotacionado em pastagem de Urochloa brizantha BRS Piatã, forrageira integrante do portfólio de cultivares da Embrapa e recomendada para o Cerrado. Além disso, as novilhas receberam diariamente um complemento com concentrado de acordo com a produção de leite de cada animal, semelhante às condições mais adotadas nas fazendas. Esperamos que os resultados obtidos neste teste zootécnico possam servir de subsídios para as atividades de seleção e melhoramento genético da raça Gir com aptidão leiteira, bem como auxiliar o criador na produção de leite em bases mais sustentáveis.

Ano de publicação: 2020

Tipo de publicação: Folhetos

Unidade: Embrapa Cerrados

Palavras-chave: Gado Leiteiro, Gado Zebu, Pastagem, Produção Leiteira